Montería en Escudera. Hablar de Escudera es hablar de una de las fincas señeras de la localidad cacereña de Santiago de Alcántara. Finca montera por excelencia cuenta con una gran dehesa de encinas y algunos alcornoques con manchones de jaras clareadas y un pequeño eucaliptal en uno de sus extremos que hace de linde. Cuenta con algunos riberos donde el monte se hace más espeso con fuertes chaparros jaras viejas y carrascas. Monteada en numerosas ocasiones con su lindera La Agapita, cuenta con posturas de tipos diversos, con tiraderos de testeros quienes tengan por suertes caer en alguno de los riberos. Puestos con tiraderos cortos del tipo cortadero como los que cierren por la pista y algunas de las traviesas. Aunque la gran mayoría tendrán puestos abiertos entre los manchones de jara de la dehesa, todos ellos colocados en las querencias naturales de las reses, muy cómodos y seguros para garantizar el disfrute del montero. Venados y jabalíes serán los protagonistas de una jornada montera que nunca falla.