Montaria em "El Chaparral"

Caça e povo: como queremos gerir a nossa coutada

Para a Câmara Municipal de El Recuenco, a caça não é um assunto menor: é uma ferramenta essencial para a gestão dos nossos montes e parte da vida dos povos como o nosso. Sem caça não há controlo de populações, os danos à agricultura e à arborização disparam e perde-se uma atividade que dá vida, interação e economia ao meio rural. Por isso, a Câmara Municipal assumiu a gestão da coutada GU-10.958 “Villa de El Recuenco” com um compromisso: fazê-lo com critério técnico, cuidando do que temos para o tornar a cada ano melhor e mais valioso.

Como acontece em muitas coutadas da nossa serra, os censos realizados mostram um forte desequilíbrio de sexos nas populações de veado e gama, com um excesso muito acentuado de fêmeas. As três primeiras montarias da temporada são dedicadas, por isso, ao descaste de corças de veado, fêmeas de gamo e javalis. Reduzir a carga de fêmeas é a condição para que a população recupere uma proporção de sexos saudável.

A montaria de janeiro incorpora machos seletivos. Com tantas fêmeas e tão poucos machos de qualidade, os exemplares que não têm a medida em chifres nem em corpo cobrem igualmente, competem com os bons e travam o seu desenvolvimento. Procuramos precisamente isso: retirar do monte o animal que não deve deixar descendência e proteger aquele que sim, para que a reprodução fique nas mãos dos melhores machos. Os resultados não se vêem numa temporada, mas em quatro ou cinco anos esta coutada pode oferecer reses de outra categoria, com genética e troféus à altura do terreno que temos.

Há algo mais. Todos os rendimentos da exploração cinegética revertem para o povo: na gestão, conservação e melhoria da própria coutada, e nas contas municipais, o que permite à Câmara Municipal realizar mais e melhores investimentos tanto no monte como para os vizinhos. Cada lugar vendido é um dia de caça e, ao mesmo tempo, uma contribuição direta para o futuro de El Recuenco.

Condições e carne das reses

A participação nas montarias implica a aceitação e o cumprimento das bases reguladoras, disponíveis na sede eletrónica da Câmara Municipal de El Recuenco, onde se reúnem os requisitos dos caçadores, o regime de lugares e as condições de devolução.

Quanto às reses abatidas, a carne de dez delas será repartida entre os monteiros que participem.O restante das carcaças será destinado à venda a uma empresa de carnes autorizada, e os troféus corresponderão em todo o caso ao caçador que os tenha abatido.

Todos os postos serão adjudicados mediante sorteio.

https://ayuntamientoelrecuenco.es/

Uma vez reservada a montaria, não será devolvido o valor pago, salvo por causas imputáveis ao organizador.