Rececho de BOC BALEAR caza CABRITO

Mallorca es el único lugar del mundo donde puede cazarse el Boc Balear. Esta experiencia combina una jornada de caza de gestión con un precinto homologado de cabrito de Boc Balear con el aprendizaje completo de su aprovechamiento. Tras la cacería, enseñamos a procesar, despiezar y envasar la carne al vacío. También podrás participar en la elaboración de recetas tradicionales, como el auténtico frito mallorquín, y disfrutar de un menú especial preparado con la carne del propio animal. Al finalizar, podrás llevarte el cabrito envasado al vacío a casa. Una experiencia cinegética, gastronómica y cultural única.